다이어트 밥 만들기 썸네일형 리스트형 다이어트밥 만들기, 밥을 저항성 전분으로 만드는 방법?! 다이어트를 할 때나 당뇨증상이 있을 땐 탄수화물 섭취량을 줄이는 게 필수적인데요, 한국인 식탁에는 '밥'이 빼놓을 수가 없어 힘든 경우가 많죠. 그런데 평소 먹는양데로 밥을 섭취해도 살 빠지고 건강한 혈당 수준을 갖게 하는 다이어트밥이 있어 소개해 드리겠습니다. 목차 1. 다이어트밥의 필수성분 저항성 전분 2. 저항성 전분 높이는 방법? 3. 마치며 1. 다이어트밥의 필수성분 저항성 전분 1. 저항성 전분 이해하기 다이어트밥 만들기를 위해서는 먼저 저항성 전분을 알아야 합니다.우리의 밥은 소장에서 소화되어 포도당의 형태로 잘 흡수되는'소화성 전분'이라고 합니다. 그런데 이와 달리 '저항성 전분'이 있는데요, 이 탄수화물은 소장에서 소화되지 않고 대장에서 발효되는 특성이 있죠. 즉, 포도당이 될 새도 없이.. 더보기 이전 1 다음